Produzione birra:

la nostra linea Inox da oltre 12 anni si occupa a 360° della costruzione, montaggio e manutenzione di impianti in acciaio inox. Negli anni si è specializzata, nella realizzazione di impianti per l'industria alimentare , chimica e per Birrifici.. L'esperienza maturata negli anni e il personale qualificato ci ha consentito di eseguire una grande varietà di prodotti, quali , impianti premontati ,sale cotture, fermentatori , maturatori , scambiatori di calore , impianti di condizionamento e tutto il necessario per la completa gratificazione del cliente, sempre rispettando le specifiche da voi fornite. Le nuove tendenze di mercato da parte dei consumatori , verso la ricerca di alimenti sani e naturali, in contraddizione alla produzione industriale e la ricerca da parte dei produttori artigianali di materie di prima scelta , quali malto e luppoli, stanno contribuendo alla nascita e lo sviluppo delle birrerie artigianali. La peculiarita' degli impianti e quella di creare nuove ricette, birre particolari che grazie alla vostra esperienza potrete personalizzare a vostro piacimento , offrendo un prodotto unico. Di pari passo con le vostre specifiche realizzeremo impianti su misura, cercando di ottimizzare i costi e ottenere i migliori risultati produttivi e qualitativi. Gli impianti sono realizzati completamente in acciaio inox AISI 304 e possono soddisfare le esigenze più diverse (dall' hobbista alla clientela professionale ); a tal fine è stata creata una serie con alimentazione a vapore. Un metodo tradizionale per produrre la birra artigianale comporta l'utilizzo in una sala cottura di un sistema di riscaldamento basato sul vapore con sala cottura che puo' essere realizzata a 3 oppure 2 tini.